콜레스테롤 낮추는 음식 이런것들 챙기세요

콜레스테롤 낮추는 음식 이런것들 챙기세요

 

콜레스테롤을 조절하는 가장 효과적인 방법은 

약물이 아닌 식단을 개선하는 것입니다. 

 

이상지질혈증은 혈중 총콜레스테롤이나 

중성지방 수치가 높거나 콜레스테롤 수치가 

비정상인 상태입니다. 

 

이것이 장기간 지속되면 동맥경화와 심혈관계 질환은 

물론 흡연, 고혈압, 비만, 당뇨병, 유전적 요인으로

이어질 수 있는데요.

 

식이요법, 운동요법 등 생활습관과 관련이 있기 때문에

이를 예방하기 위해서는 적절한 식이요법을 하는 것이

무엇보다 중요합니다.

 

오늘은 이와 관련있는 콜레스테롤 낮추는 음식

살펴보기로 할게요.

 

 

고지혈증은 혈액의 주요 지방 성분인 

콜레스테롤이나 중성지방이 높은 질환입니다. 

 

콜레스테롤은 세포막을 형성하고 신체 기능에 

중요한 호르몬을 합성하는 데 중요하기 때문에 필수적입니다. 

 

콜레스테롤에는 좋은 콜레스테롤과 

나쁜 콜레스테롤의 두 가지 유형이 있습니다. 

 

이중에서 나쁜 콜레스테롤은 조직에 축적될 뿐만 

아니라 산화되어 염증을 일으켜 동맥경화와 같은 

혈관질환을 유발하게 됩니다.

 

 

혈액 속의 과도한 콜레스테롤은 순환을 하여 

혈관벽에 침착되어 동맥경화반을 형성하게 되는데, 

이렇게 형성된 플라크가 점차 커지게 되면 

혈관이 막히게 되어 혈액순환에 영향을 미치게 됩니다. 

 

뇌혈관이 좁아지면 허혈성 뇌졸중이, 

관상동맥이 좁아지면 협심증이, 

말초동맥이 좁아지면 말초혈관질환이 

생길 수 있습니다. 

 

또한 플라크에 있는 나쁜 콜레스테롤이 산화되어 

플라크를 불안정하게 하는 염증 반응을 일으키고, 

결국 플라크의 일부가 떨어지면 갑자기 

혈전을 일으켜 혈관을 막게 됩니다. 

 

 

이 혈전이 뇌혈관을 막으면 돌연 뇌졸중이 발생하고, 

혈전이 관상동맥을 막으면 급성 심근경색증이 발생하게 됩니다. 

 

이같은 고콜레스테롤혈증을 치료하는 이유는 

혈관 내 동맥경화의 진행을 막고 궁극적으로 

심근경색이나 뇌경색을 예방하기 위함인데요. 

 

저밀도 지단백 콜레스테롤을 기준으로 치료 여부를 결정한 후, 

고혈압, 당뇨병, 허혈성 심장병, 뇌졸중의 유무에 따라 

목표를 설정하고 콜레스테롤 낮추는 음식 섭취하는 등의 

생활습관 교정을 시도하게 됩니다. 

 

흡연, 운동 부족, 비만, 다이어트 등의 

목표에 도달하지 못하면 약물이 투여됩니다.

 

 

유전적 요소가 있는 경우 가족력은 어린 나이에 

뇌졸중이나 심근경색을 앓았던 가족 구성원이나 

젊은 나이에 갑자기 사망한 가족 구성원을 찾을 수 있습니다. 

 

가족력이 있는 경우 콜레스테롤 수치가 

높을 수 있으므로 검사를 받아야 합니다. 

 

환경적 요인에는 활동 부족, 고칼로리, 고지방 식단 및 

과도한 알코올 섭취가 포함됩니다. 

 

특히 포화지방이 많은 음식을 많이 먹으면 

혈중 콜레스테롤이 높아질 위험이 높은데요. 

 

너무 많은 칼로리를 섭취하면 

복부 비만이 나타날 수 있습니다.

 

 

그럼 이제 콜레스테롤 낮추는 음식 

어떤 것들이 있는지 알아볼게요. 

 

딸기에는 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 

수용성 섬유질인 펙틴이 들어 있습니다. 

 

어느 연구에서는 딸기를 먹는 것이 

심장 건강에 좋다는 사실을 발견했습니다. 

 

다양한 콩류에는 용해성 섬유질이 풍부하여 

포만감을 유지하고 콜레스테롤 수치를 

낮출 수 있습니다. 

 

하루에 반 컵의 콩을 먹으면 콜레스테롤이 

8% 감소한다고 합니다.

 

 

오메가-3 지방산이 풍부한 연어와 참치를 

먹으면 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 

나쁜 콜레스테롤을 증가시키는 포화지방산이 

함유된 육류 섭취를 줄일 수 있습니다. 

 

올리브 오일과 마찬가지로 아보카도에는 

콜레스테롤을 낮추는 불포화 지방이 풍부합니다. 

 

아보카도의 단일불포화 지방은 나쁜 콜레스테롤을 

낮추고 좋은 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다. 

 

이밖에도 견과류, 사과, 보리, 버섯 같은 

여러 음식 섭취가 도움이 되는데요.

 

 

콜레스테롤 낮추는 음식 중에서도 

버섯에 들어있는 베타글루칸 성분은 

심혈관 질환의 위험을 줄여주고 

체내 LDL 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방하는 

긍정적인 효과를 나타낼 수 있습니다. 

 

그리고 혈당, 콜레스테롤, 중성지방의 감소를 이끌어 

고혈압, 동맥경화 같은 혈관성 질환을 예방하는데 

도움을 줄 수 있습니다. 

 

지금까지 살펴본 콜레스테롤에 좋은음식 

잊지말고 지금부터 꾸준히 챙겨드세요.

 

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