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좋은음식

콜레스테롤 수치 낮추는 음식 서둘러 관리해요

콜레스테롤 수치 낮추는 음식 서둘러 관리해요

 

콜레스테롤은 동맥경화 등 혈관질환의 원인 중 

하나인 지방성분이지만 우리 몸을 유지하는 데 

필수적인 성분이기도 하다. 

 

콜레스테롤은 우리 몸의 세포막, 

신경 세포 수초 및 지단백질의 구성 요소이며 

스테로이드 호르몬과 담즙산 제조의 원료입니다. 

 

이번 시간에는 이와 관련된 

콜레스테롤 수치 낮추는 음식 

알아보도록 하겠습니다.

 

 

우리 몸의 지방에는 혈액과 조직에서 

콜레스테롤을 제거하여 동맥경화를 예방하는 

HDL 콜레스테롤과 동맥경화를 촉진하여 

심장병과 뇌졸중을 일으키는 LDL 콜레스테롤과 

중성지방이 있습니다. 

 

높은 콜레스테롤은 즉각적인 

건강 위험을 초래하지 않습니다. 

 

콜레스테롤은 점차적으로 혈관을 막을 수 있으며 

신체는 그 과정에서 아무런 증상이 없습니다. 

 

 

따라서 평상시 LDL 콜레스테롤과 

중성지방 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤을 높여 

균형 있게 관리해야 합니다. 

 

혈관이 막히면 몇 시간 안에 사망에 이르거나 

치명적인 후유증을 남길 수 있으므로 

정기적인 관리가 중요합니다. 

 

특히 뇌경색과 심근경색은 콜레스테롤 관리가 

제대로 이루어지지 않아 발생하는 대표적인 질환으로 

예후 없이 사망에 이를 수 있으므로 

콜레스테롤 수치 낮추는 음식 섭취하는 

습관을 들이는 것이 필요합니다.

 

 

권장 총 콜레스테롤 수치는 200mg/dL 미만이므로 

너무 높아질 염려는 없습니다. 

 

식습관과 생활습관에 따라 

쉽게 바꿀 수 있기 때문입니다. 

 

그러나 체내에 콜레스테롤이 너무 많으면 

이상지질혈증, 고혈압, 동맥경화증 등의 심혈관계 질환이나 

당뇨병, 비만 등 대표적인 성인병을 유발할 수 있습니다. 

 

그러므로 콜레스테롤 관리를 위해서는 

육류, 버터, 마요네즈 등의 포화지방산 섭취를 줄이고 

콜레스테롤 함량이 높은 계란 노른자는 적게 섭취합니다. 

 

 

중성지방 수치가 높으면 알코올, 국수, 

빵과 같은 탄수화물이 많은 음식을 

피하는 것이 좋습니다. 

 

또한 과자, 사탕, 알코올 등의 단순당 섭취를 줄이고 

섬유질이 풍부한 콜레스테롤 수치 낮추는 음식 

섭취하는 것이 좋습니다. 

 

반면에 트랜스지방이 많이 함유된 

튀김, 피자, 햄버거 등의 서양음식을 

자주 먹는 현대인은 콜레스테롤 수치가 

높을 수 있습니다. 

 

따라서 이러한 음식을 피하고 일주일에 3번 

최소 30분의 유산소 운동을 하는 것이 좋습니다. 

 

 

그럼 이제 콜레스테롤 수치 낮추는 음식 

어떤 것들이 있는지 알아볼게요. 

 

올리브유는 불포화지방산에 올레산이 

많이 함유되어 있어 LDL 콜레스테롤을 

낮추는 효과가 있습니다. 

 

콜레스테롤을 낮추기 위해서는 포화 지방 대신 

이렇게 불포화 지방이 많이 함유된 음식을 

많이 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

또한 고등어, 연어, 멸치, 참치 등의 생선에는

오메가 3가 풍부하여 혈액을 맑게 하고 나쁜 

콜레스테롤을 제거하며 혈압을 낮추는데 

도움이 됩니다.

 

 

녹차에는 나쁜 콜레스테롤로 알려진 

LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 

카테킨과 기타 항산화제가 풍부합니다. 

 

녹차 카테킨과 에피갈로카테킨 갈레이트가 

보충된 식수는 일부 실험에서 총 콜레스테롤 수치와 

LDL 콜레스테롤 수치를 감소시켰습니다. 

 

이밖의 콜레스테롤에 도움이 되는 음식 중에는 

딸기, 귀리, 견과류, 버섯 같은 식품이 다양하게 있는데요. 

 

 

이중에서 버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 

우리 몸에 LDL 콜레스테롤이 쌓이는 것을 

예방하고 체내의 염증 반응을 일으키는 

요인을 가라앉혀 주는 효과가 있습니다. 

 

그리고 혈액순환 등에도 긍정적인 역할을 하고, 

콜레스테롤, 중성지방의 감소에 긍정적인 효과를 

나타낼 수 있습니다. 

 

우리 주변에 있는 콜레스테롤 수치 낮추는 음식 

잊지말고 꾸준히 챙겨 드시기 바랍니다.

 

 

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